När minusgraderna gör sig påminda är det lätt att glömma bort det kryddgröna ute i trädgården. Men istället för att låta det dö kan man ta vara på det som fortfarande lever.
- Skörda och skölj persilja, dill eller annat kryddgrönt.
- Finhacka.
- Lägg i små fryståliga burkar och sätt etiketter med sort och datum.
- Frys.
- Ta fram och använd i matlagning – det behöver inte ens tinas!
Mat och baktankar 