Vinbär med gräddmjölk och socker


Den här enkla sommarklassikern kan göras på otroligt många sätt men så här gör jag efter min mamma. Mängderna är ungefärliga och är till för att ge förståelse av ingrediensernas mängd i förhållande till varandra.

Tid: mindre än 5 minuter
Portioner: 1 portion

Ingredienser:
1,5 dl färska vinbär (drygt)
2 tsk strösocker
0,5 dl vispgrädde
0,25 dl mellanmjölk

Gör såhär:

  1. Rensa och skölj vinbären.
  2. Lägg över vinbären i en skål (den skål du ska äta ur) och sockra rikligt.
  3. Häll i grädden och mjölken. Njut!
Servering: Äts direkt som det är.

Tips! Snåla inte med sockret – ju mindre mogna vinbären är desto mer socker behövs.

Blanda gärna olika sorters vinbär, t.ex. vita och röda för det fina utseendets skull.

Förvaring: Bör ätas direkt men kan hålla sig någon timme inplastad i kylskåp.

Omdömen: Jag och mamma älskar det – för mig är det verkligen barndom.

Annonser

Kommentera här och låt mig veta vad du tycker och tänker! :)

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s